Шеф-нож Rawmid RLK-22, лезвие: дамасская сталь 1 шт

Клинок выполнен по технологии дамасской стали и состоит из 67 слоёв. Твёрдая сердцевина из высокоуглеродной стали 10Cr15CoMoV облачена в прочные слои нержавеющей стали AISI 316 — по 33 слоя с каждой стороны. Таким образом, достигается оптимальное сочетание твёрдости и прочности клинка. Эргономичная рукоятка из стеклотекстолита удобна и долговечна в использовании.
Особенности ножей RAWMID Luxury Plexiglass
1. Сердцевина лезвия из высокоуглеродной стали 10Cr15CoMoV твёрдостью 62 HRC
В состав этой стали входит 1% углерода, придающего лезвию твёрдость. Такая сталь относится к высокоуглеродистым, что обуславливает её высокую твёрдость 62 HRC.
Легирующие добавки стали 10Cr15CoMoV нацелены на улучшение различных свойств клинка:
15% хрома — для высокой устойчивости к коррозии;
1% молибдена — для увеличения прочности и ударной вязкости, что делает лезвие более устойчивым к излому;
1.5% кобальта — повышает жаропрочность сплава, увеличивает его сопротивление ударным нагрузкам;
0.2% никеля — повышает стойкость к коррозии, прочность и пластичность стали;
0.3% ванадия — также способствует высокой прочности металла, придаёт упругость и химическую стойкость;
0.4% марганца — добавка для увеличения твёрдости и прочности стали;
0.4% кремния — делает сталь более крепкой, износостойкой и надёжной в использовании.
2. Дополнительные слои из нержавеющей стали AISI 316
Сердцевина клинка облачена в нержавеющую сталь марки AISI 316. Это высоколегированная сталь с низким содержанием углерода 0.08%, но с высоким содержанием никеля, марганца и молибдена, что делает эту сталь хорошо устойчивой к коррозии, а также более прочной, чем многие другие марки стали.
Легирующие добавки стали AISI 316 придают ей необходимые свойства:
17% хрома — для очень высокой устойчивости к коррозии;
12% никеля — обеспечивает очень хорошую стойкость к коррозии, прочность и пластичность стали;
2.5% молибдена — для увеличения прочности и ударной вязкости, что делает лезвие более устойчивым к излому;
2% марганца — добавка для увеличения твёрдости и прочности стали;
0.75% кремния — делает сталь более крепкой, износостойкой и надёжной в использовании.
3. Угол кромки 15°
Двухсторонняя кромка под углом 15° обеспечивает высокую остроту лезвия, а пользоваться таким ножом одинаково удобно и правшам, и левшам.
4. Рукоятка из стеклотекстолита
Ручка изготовлена из современного высокотехнологичного материала, который отличается высокой твёрдостью и прочностью, большой износостойкостью, а также гигиеничностью — он не подвержен гниению, воздействию влаги и насекомых-вредителей.
5. Правильный баланс
Вес клинка равен весу рукоятки, поэтому нож легко ощущается — не как отдельный инструмент, а как продолжение руки.
6. Идеальный подарок
Презентабельная упаковка ножа делает его отличным подарком.