VERO ZH-1E

Профессиональная блинница для кафе и других заведений общественного питания от магазина PROFTEH. Средний диаметр места для жарки стандартного аппарата составляет около сорока сантиметров, что позволяет готовить блины разного размера – от малых до больших.
Встроенные элементы для нагрева расположены таким образом, что все тепло распределяется очень равномерно по всей жарочной поверхности блинницы.
В современных блинницах имеются специальные температурные регуляторы. Они позволяют устанавливаться температуру, обычно, в диапазоне от пятидесяти до трехсот градусов по Цельсию.
Жарочная поверхность из пищевого чугуна – очень гладкая. Это позволяет нам готовить блины, добавляя только самый необходимый минимум масла. Современные блинницы имеют самые высокие показатели антипригарных свойств.
Это практически полностью исключает возможность прилипания блинов к поверхности для жарки. Благодаря мощности, один блин готовится меньше, чем за одну минуту.
Промышленные блинницы для ресторанов, кафе и иных типов заведений общественного питания имеют весьма небольшие габаритные размеры.
Это позволяет устанавливать их на кухне вместе с другим оборудованием, не занимая большого пространства