Народные семена микрозелень Настурция

Любима ресторанами за свой необычный вид - лист-зонт и вкус - пряный, с ощутимой кислинкой.
Выращивается до бейби-листа и добавляется в качестве украшения и в качестве ингредиента, в такие блюда, как овощные салаты, супы, сэндвичи, к мясу, соусу.
В настурции можно найти большое количество питательных веществ:
Витамины - С, бета-каротин, А, холин, фолиевая кислота, РР.
Минеральные вещества - Алюминий, бор, бром, ванадий, железо, йод, калий, кальций и другие.
Такой набор витамин и минералов вносят ощутимый вклад в здоровье человека: Восстанавливаются ногти, кожа, волосы. Улучшается работа кроветворной системы. Быстрее выводится холестерин и липидные отложения. Повышается работа пищеварительной системы. Оказывается тонизирующее действие. Замедляются процессы старения.