KPS-36A

Трёхъярусная электрическая печь KPS-36A с паром и каменными плитами.
KPS-36A — это профессиональная электрическая печь с тремя уровнями и шестью противнями, идеально подходящая для пекарен, кондитерских, пиццерий и столовых.
Встроенная система парогенерации (2×2000 Вт) создает оптимальные условия для выпечки хлебобулочных изделий.
✅ Основные характеристики:
• 🔥 Каменные плиты (638×430 мм ×6) равномерно распределяют тепло, придавая выпечке хрустящую корочку и мягкую середину.
• 💨 Тройная парогенерация по 2000 Вт — создаёт влажную среду для идеального подъёма и золотистой корочки.
• ⚙️ Мощность: 19 800 Вт
• 🔌 Питание: 380 В / 3 фазы / 50 Гц
• 🌡️ Температурный режим: от 50°C до 350°C
• 💧 Опционально: внешний водяной насос для автоматической подачи воды в парогенераторы
📐 Размеры:
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1160×830×1280 мм
• Размеры камеры (Ш×Г×В): 870×640×220 мм ×3 уровня
• Размеры камня: 638×430 мм ×6 штук