БМК грудинка дымовица

Свиная грудинка чередуется с жировыми прослойками в естественном соотношении, что придает деликатесу особо нежную консистенцию и очень красивый рисунок на срезе. Состав: грудореберная часть свинины, рассол (вода, комплексная пищевая добавка (загустители Е407а, Е412, Е425), регуляторы кислотности Е451, Е331, растительная клетчатка, свиной, говяжий и птичий животный коллагеновый белок, усилители вкуса и аромата Е621, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, инулин, антиокислитель Е301, растительное масло, йодированная соль, декстроза, экстракты специй и дрожжей, аромат дыма, краситель Е120), комплексная пищевая добавка с йодом для мясной промышленности (йодированная соль, фиксатор окраски Е250), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е262, Е331, антиокислитель Е301, пищевая соль)), приправы (кунжут, паприка, кориандр, куркума, горчица), молотый кориандр.