783519230 540 мл, медь

Код товара: 100556224

Характеристики

Код товара
Вес 350 кг
Объем 540 мл
Тип турки металлический

5376c

Купить сейчас

О товаре

Турка (или джезва) — это специальный сосуд для приготовления кофе по-турецки, представляющий собой ковшик с длинной ручкой и характерным сужением кверху. Такая форма помогает сохранить насыщенный аромат и вкус напитка, так как узкое горлышко не позволяет эфирным маслам выпариваться, а широкое дно обеспечивает равномерный нагрев. Для приготовления кофе в турке кофе и холодную воду перемешивают, доводят до поднятия пенки (крема) и снимают с огня, не давая закипеть.
Турки изготавливают из различных материалов, включая медь, латунь, нержавеющую сталь, керамику и другие. Медные турки очень популярны благодаря хорошей теплопроводности.