Форма 2067 7 шт

Поликарбонатные формы – лучший инвентарь для формирования различных кондитерских изделий будь то печенье или шоколадные конфеты. Для придания оригинальной формы печенью/шоколаду кондитеры используют поликарбонатные формы. Такие формы легко отмыть без использования чистящих средств, абсолютно не деформируются даже после длительного использования, хорошо адаптированы под влияние высоких температур (до 160 С), легкие в использовании и довольно прочные, могут прослужить не один и не два года. Важно, что поликарбонат не влияет на вкусовые и ароматические свойства готовых изделий. Преимущества работы с поликарбонатными формами это простота и удобство. Их удобно простукивать, избавляясь от излишков теста/шоколада. Поэтому с поликарбонатными формами удобнее работать! Они просто незаменимы! Несколько советов по уходу за формами: -мойте формы в тёплой воде мягкой губкой. - не использовать десткие и аброзивные материалы, чтобы не повредить поверхности - не поцарапать, не образовать потертости. Прежде чем использовать форму необходимо тщательно отполировать изнутри и снаружи ватным диском, смоченным в спирте.