Инструмент для чайной церемонии

Инструмент для чайной церемонии.
⠀
🔻 Для чего он нужен?
⠀
🔻Чтобы раскрыть эту тему для начала нужно понять, из чего складывается китайское чаепитие:
⠀
🔻Чаепитие с китайским чаем подразумевает определенный способ заваривания, который складывался веками и является наиболее эффективным для раскрытия вкуса:
⠀
🍵маленькая посуда (100-150 мл на человека)
⠀
🍵много заварки (в среднем, 5 грамм на каждые 100 мл)
⠀
🍵быстрое заваривание проливами по несколько секунд
⠀
🍵многократное заваривание, многие чаи с первой заварки вообще не раскрывают своего вкуса, и набирают его где-то на 3-4 проливе
⠀
🍵хорошая вода.
⠀
👉Традиционный способ заваривания:
⠀
🔹За громким словом «церемония» всего лишь скрывается заваривание чая с помощью гайвани (чайника) и чахая.
⠀
🔹Завариваете в гайвани, сливаете в чахай (небольшой кувшинчик), из него переливаете по пиалам.
⠀
☝️Все по-спартански просто.
⠀
🔹Чахай нужен для того, чтобы чай не перезаварился, пока вы будете разливать его по пиалам — мы же помним, что китайский чай заваривается всего по несколько секунд.
⠀
☝️Итого понадобится: гайвань + чахай + пиала
⠀
🙏Набор для чайной церемонии помогает:
⠀
👉по-настоящему раскрыть вкус чая
👉успокоить ум
👉максимально сконцентрироваться на чаепитии.
⠀
♥️Приготовление чая — процесс живой и творческий.
⠀
🤗Если во время его заваривания вы вдруг нарушите одно из устоявшихся правил, ничего страшного с вами не случится.
⠀
😉Рассвирепевший дух чайных церемоний не вылезет из чашки и не проклянет вас и вашу семью до пятого колена.
⠀
🙏В чайном мире есть лишь один закон, возвышающийся над всеми инструкциями и постулатами: заваривать чай нужно так, как нравится вам.♥️ . Цена 3000 сом❤️
⠀
🤔А как нравится заваривать чай ВАМ?